Чжэншань Сяочжун

Хит продаж
Товар в наличии
Уишань, Фуцзянь
Место сбора
Китай
Страна
50 грамм
Вес
Цена: 559,30 руб.
Добавить в корзину

КРАТКАЯ ИНФОРМАЦИЯ О ЧЖЭНШАНЬ СЯОЧЖУН:

Чжэншань Сяочжун или как его часто называют "Лапсанг Сушонг" - один из самых известных красных чаев Китая. Чай собирается в провинции Фуцзянь, на склонах горы У И Шань. К слову это был любимый чай Уинстона Черчилля.

Провинция Фуцзянь, родина Лапсанг Сушонга

В аромате присуствуют нотки сухофруктов, чернослива, а также немного корицы. Вкус чая также яркий и насыщенный, можно уловить корицу с сухофруктами и "дымком". 

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ ЧЖЭНШАНЬ СЯОЧЖУН:

Свой неповторимый смолянистый аромат Лапсанг Сушонг получил совершенно случайно. Во время военных действий во времена династии Цин военный отряд обнаружил у крестьян склад чая, где хранился чайный лист, не так давно собранный и еще не высушенный. У крестьян после ухода солдат осталось очень мало времени для просушки листа обычным способом, нужно было везти его на рынок. Потому они быстро высушили его на костре из сосновых дров. Чай приобрел новый для себя аромат, который произвел настоящий фурор. Крестьяне очень удивились, когда получили большой заказ именно на такой, как им казалось испорченный чай.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЧЖЭНШАНЬ СЯОЧЖУН: 

Чай Чжэншань Сяочжун содержит в себе различные витамины и аминокислоты, очень полезные для здоровья. Как и все красные чаи придает организму бодрости, энергии, поэтому его рекомендуется употреблять в холодные времена года.

КАК ЗАВАРИВАТЬ ЧЖЭНШАНЬ СЯОЧЖУН:

Заваривается Лапсанг Сушонг обычно 4-5 раз, первую не забываем сливать. Время заварки от 10 сек до 1 минуты, и постепенно увеличивается от заварки к заварке. Температура воды – ок. 90-95 градусов.